Mô tả sản phẩm
CÁ NỤC BIỂN TƯƠI (CÁ LỤC) – THỊT CHẮC DẺO, BÉO NGẬY, NGỌT ĐẬM ĐÀ
Xuất xứ: Đánh bắt tự nhiên tại vùng biển Giao Thủy, Nam Định.
Quy cách: Cá nục tươi rói (nục chuối/nục suôn) vừa cập bến được làm sạch và bảo quản lạnh hoặc cấp đông nhanh lập tức để đảm bảo độ tươi nguyên bản của thịt cá.
Đặc điểm nổi bật: Cá nục (ở nhiều địa phương hay gọi chệch là cá lục) là loại cá biển vô cùng quen thuộc và được yêu thích trong mâm cơm gia đình Việt. Cá nục biển tự nhiên có thân hình tròn thuôn dài, da xanh óng ánh. Thịt cá nục rất chắc dẻo, ngọt đậm đà, thơm béo đặc trưng và có lớp mỡ cá bổ dưỡng dưới da. Cá nục rất lành tính, có thể chế biến thành nhiều món ăn dân dã cực kỳ "hao cơm".
Giá trị dinh dưỡng: Cá nục là nguồn dồi dào axit béo Omega-3 và Omega-6 tốt cho não bộ và tim mạch. Cá cũng chứa lượng lớn vitamin D, B12, canxi và phốt pho giúp hỗ trợ xương khớp chắc khỏe và tăng cường sức đề kháng.
Cam kết chất lượng tại Chợ Giao Hưng:
Cá nục tươi rói đánh bắt tự nhiên từ biển khơi, nói không với cá ươn, cá tẩm ướp hóa chất.
Cá được chọn lựa kỹ, thân cá cứng, mắt trong xanh, mang đỏ tươi.
